Reino
 

Este queijo de casca avermelhada começou a ser produzido no Brasil no povoado de Palmyra, Minas Gerais. Por curiosidade, tem o nome de Reino porque antigamente estes queijos eram trazidos de Portugal para o Brasil em porões de Navios juntamente com garrafas de vinho. Os queijos rolavam de um lado para o outro e com a quebra das garrafas acabavam ficando com a casca avermelhada.

Possui sabor picante e massa semi-dura.

 
Ingredientes

Leite pasteurizado, fermento lático, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coalho e corante natural de urucum. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 
Sugestão de Consumo
O Reino TREM MINAS pode ser apreciado puro, em lanches ou na cobertura de pastas. Vinho tinto encorpado ou cerveja são as bebidas mais indicadas para acompanha-lo.
 
Informação nutricional - Porção de 30g (Fatia)
  Quantidades por porção %VD
Valor Energético 154 kcal  4
Carboidratos 1,0g 0
Proteínas 7,0g 9
Gorduras Totais 8,0g 15
Gorduras Saturadas 8,0g 36
Gorduras Trans Não Contém **
Fibra Alimentar 0 0
Sódio 228,00mg 9
% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.         **VD não estabelecido.
 
Reino (Fração) Reino (Lata) Reino (Tradicional)
 
Peso aprox. (Kg) 1,1
Quant./Caixa (unid.) 12
Validade (dias) 180
Temp./armaz. 12º
País de Origem