Queijo Prato Esférico 1,8kg
Mais um queijo de origem brasileira que teve produção iniciada no sul de Minas Gerais, na década de 20. Tem formato esférico e a superfície colorida em um tom rosa avermelhado. Apresenta, sabor suave e olhaduras regularmente distribuídas em sua massa.
Como consumir?
Pode ser saboreado puro, cortado em cubinhos na salada ou decorando tábua de frios.
Como harmonizar?
- Vinhos: harmoniza bem com vinhos leves, ácidos e frutados, principalmente das castas Riesling e Sauvignon Blanc. Combina bem também com os tintos mais leves, como Pinot Noir ou Merlot.
- Cervejas: Brown Ales, Amber Ales, Golden Ales, Bitters e Belgian Pale Ales, assim como Vienna Lagers, Bocks suaves e Oktoberfestbier.
Como conservar?
Após aberto, mantenha sob refrigeração de 1ºC até 12ºC e consuma em até 10 dias.
Informação Nutricional e Lista de Ingredientes
