Queijo Prato 400g
Sua produção foi iniciada na década de 20, no sul de Minas Gerais. Seu formato inicialmente era parecido com um de um prato, e por isso foi chamado de queijo Prato.
Sua massa é amarela, macia e elástica, não quebrando ao ser fatiada. Seu sabor deliciosamente suave.
Como consumir?
Por ter sabor suave e formato retangular, é muito consumido no preparo de sanduíches. Experimente também nossas versões em formato sanduíche de Gruyere, Estepe e Gouda e dê aquele toque sofisticado no preparo do seu lanche!
Como harmonizar?
- Vinhos: Queijos frescos são extremamente suaves. Os vinhos brancos frescos e leves, com suas notas delicadas, são ótimas companhias, com aqueles produzidos a partir da uva Sauvignon Blanc.
- Cervejas: American wheat beer, Hefeweizen, American Lagers, Amber Lagers e Munich Lagers.
Como conservar?
Após aberto, mantenha sob refrigeração de 1ºC até 8ºC e consuma em até 5 dias.
Informação Nutricional e Lista de Ingredientes
