De origem italiana, o Provolone é um queijo defumado, com sabor marcante e único.
Muito utilizado como aperitivo, é excelente opção para seu churrasco com os amigos, em preparo de porções a milanesa ou mesmo assando por cima de uma rodela de abacaxi. Experimente!
Leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, fermento lático e conservador nitrato de sódio. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER DERIVADOS DE OVOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Após aberto, mantenha sob refrigeração de 1ºC até 12ºC e consuma em até 10 dias.
Provolone – 2kg (aprox.)
Provolone fracionado – 0,200g (aprox.)
