Originário da cidade de Maasdam, na holandesa, possui grande presença de olhaduras, sabor suave e adocicado com um fundo lembrando a nozes. Sua casca é lisa e resinada.
Leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coagulante, fermento lácteo e conservantes lisozima e natamicina. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Após aberto, mantenha sob refrigeração de 1ºC até 12ºC e consuma em até 10 dias.
Maasdam – 13kg (aprox.)
Maasdam – 6kg (aprox.)
Maasdam fracionado – 0,200g (aprox.)